先日、お正月を少し過ぎましたが、実家の名古屋に帰省してきました。
お正月も10日過ぎたというのに、初詣に出かけた熱田神宮は中々の人だかり。
駐車場は満車で順番を待つ車が列をなし、おみくじを引くにも長蛇の列なので、おみくじは諦めました。
それもそのはず。
名古屋人に”あつたさん”と呼ばれている熱田神宮に初詣に訪れる人は、名古屋の人だけにとどまらず、およそ230万人!
(全国でも7番目にランキング)
これは名古屋の人口よりも多いんですよね。
ちなみに名古屋の冬は寒いんですね。
冬の名古屋は味噌煮込みうどん。
そんな冬の名古屋に欠かせない食べ物は、やっぱり味噌煮込みうどん!
固めのうどんに八丁味噌を使った濃い汁は、ごはんによく合うおかずうどん。
体も温まるし、元気が出る冬の寒い時期に欠かせない名古屋飯と言えるでしょう。
味噌煮込みうどんは季節に関係なく、夏にも販売されていますが、やっぱり冬に食べるのがおすすめ。
他にも、冬季限定で販売されている、冬にしか買えない冬ならではの名古屋のお土産グルメがあります。
冬におすすめ名古屋のお土産。
そのういろうにも、名古屋人にもあまり知られていない冬季限定、冬にしか販売されていないういろうがあります。
それは、大須ういろの”ういろ巻き”
残念ながら、ネット通販などでは販売されていませんし、大須ういろのホームページにも紹介されていない、実は幻のグルメとも呼ばれるおすすめのお土産!
なかなかレアな名古屋名物。冬に名古屋に行った方は、是非、探して食べてみてくださいね。
そしてもう1つ、名古屋の味噌で煮込んだ味噌おでんに欠かせない具の赤棒をご紹介します。
名古屋のおでんに欠かせない赤棒
さてさて、聞いた事もない方が多いと思いますし、逆に名古屋の方はなんで赤棒なんかがおすすめなの?
と思うかもしれませんが、赤棒は名古屋(の方)にしか無いんです。
画像:http://blog.livedoor.jp/chukasobatakamatsu/archives/13703865.html
これが赤棒。赤というよりピンクの細長い練り物です。
この美味しい赤棒が、東京に住んでいる僕は食べる事ができないんです!
そんな個人的な理由ですが、冬に名古屋に行った時にはおすすめのお土産、赤棒。
アピタやピアゴなどのスーパーで購入できますが、おでんの具を多く扱う冬しか置いてないお店が多いですよ。
ヤマサは”豊橋名産ヤマサの竹輪”というキャッチコピーで、名古屋ではおなじみの老舗ちくわメーカーです。
味噌おでんも冬におすすめな名古屋のお土産ですね。
*山本屋の味噌おでん(赤棒は入ってません。)
赤棒が全国にあるおでんの具じゃないなんて、東京に来て初めて知りました。
名古屋人も意外と知らない名古屋の冬のお土産です。
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