実はアレンジし放題のカルディの黒麻婆豆腐の素の使い方。

今回ご紹介するのは、カルディの中でも大人気で、しかも購入制限があって1人2つしか手に入らないという、その名も「黒麻婆豆腐の素」です。この素材、言葉通りの「本格的な味わい」が魅力的です。それでいて、お手頃な価格で手に入るのもうれしいポイントですね。

しかしこの素材、麻婆豆腐だけでなく、様々なアレンジ料理にも使えるんですよ。例えば、他の料理に混ぜて新しい味わいを楽しんだり、アレンジレシピを試してみたりすることで、ますますその魅力が広がります。

特に、実際に私が試したアレンジ料理は〇〇。これを加えると△△な効果があり、家族も大絶賛でした。このように、黒麻婆豆腐の素は単なる調味料以上の可能性を秘めているんです。

今回は、人気のカルディの商品である「黒麻婆豆腐の素」を、普段の麻婆豆腐だけでなく、アレンジ料理としても楽しむ方法をご紹介していきます。ぜひ、新しい視点からこの素材の魅力を発見してみてください。

カルディの自慢のオリジナル商品、黒麻婆豆腐の素についてご紹介します。

まず、この素材は驚きの黒いソースで、開ける瞬間から強烈なインパクトを感じます。家庭では手間がかかる麻婆豆腐が、レトルトを開けるだけで手軽に楽しめるのが魅力です。その美味しさの秘密は、豆豉や甜麺醤の風味と、辛味の効いた黒麻婆豆腐の濃厚な味わいにあります。なんと、原材料にはイカスミも使用されているようです。

100グラム入りで2〜3人前が作れ、しかもお手頃な170円。この価格でこのクオリティは嬉しいポイントで、リピ買いが決定的です。

黒麻婆豆腐の素は、トウチ、豆板醤、甜麺醤の旨味とコク、そして麻辣醤の辛味が絶妙に調和した逸品。自分で用意するのは合びき肉と豆腐だけで、フライパン1つでお店のような本格的な麻婆豆腐が手軽に作れます。そのままでも美味しい辛さが楽しめ、他の料理にもアレンジ可能です。

さらに、アレンジレシピも3つご紹介していますので、ぜひチェックして、新たな味わいを楽しんでみてくださいね。

アレンジ色々な黒麻婆豆腐の素。

そしてそして、毎日の家庭料理にいろいろとアレンジできるところも気に入っています。

黒麻婆豆腐の下でタコライス

例えば、タコライス風にして食べてみてはいかがでしょうか？

ごはん、チーズ、レタス、プチトマト、タコスミートソースの代わりに黒麻婆の素を使い、

最後にポテトチップスなどのせて食べていますが、ピリッとして美味しいです。

黒麻婆豆腐パスタ

次に黒麻婆豆腐を米ではなくパスタにアレンジした『黒麻婆豆腐パスタ』。

中華料理として知られる麻婆豆腐をパスタと組み合わせ、ニラをプラスすることで、やみつき味の一皿に仕上げます。材料は黒麻婆豆腐200g、パスタ1人分、にら1/4袋、しょうゆ小さじ1/2。

フライパンで簡単に調理し、パスタと麻婆豆腐の絶妙な組み合わせをお楽しみください。

残り物の黒麻婆豆腐で餃子

最後に微妙に残ってしまった豆腐で、『黒麻婆豆腐の餃子』を手軽に作ってみませんか？餃子の皮で包むことで新たな美味しさが楽しめます。計量は不要で手軽に調理できるのが魅力です。

材料はのこった黒麻婆豆腐を適量と餃子の皮、水溶き片栗粉を適量にごま油を少々です。

【作り方】

  1. 黒麻婆豆腐を豆腐が細かくなるまで泡立て器で混ぜる。
  2. 餃子の皮で黒麻婆豆腐を包み、水溶き片栗粉で止める。※豆腐を適量にして包むとこぼれにくくなります。
  3. ごま油をひいたフライパンで餃子を焼いて完成。

カルディの大ヒット商品、『黒麻婆豆腐の素』は購入制限がかかるほどの人気アイテム。お店で見かけた際は、ぜひ手に取って新しいアレンジのアイデアを試してみてくださいね。」

以前は黒麻婆といえば、クックドウのあらびき肉入り黒麻婆豆腐用を食べていたのですが、今食べると味が物足りないかも。(ちょっと甘いんです。)

すごい辛党ではありませんが、

カルディの黒麻婆豆腐の素は、山椒がきいていて、ピリ辛だから、お酒のつまみにもいろいろと合わせて使っています。

きゅうりにのせてもいけるし、焼き餃子にもつけて食べたりしてまいます。

ラザニア風にして素を入れたり、もちろん、豆腐とあえても、絶品です。食べるたびにやみつきになります。

簡単！カルディの黒麻婆豆腐の作り方。

いつもレシピは人様のサイトをお借りしてますが(ちゃんと参考にして作ってますよ！)

今回は自分で作り方を書いちゃいます。

材料は黒麻婆豆腐の素、豆腐300グラム、合挽肉100グラム。(ぐらい。)

豆腐は大きめの1.5センチ角に切っておきます。

  1. フライパンか中華鍋に油をひき、ひき肉をパラパラに炒めます。
  2. 黒麻婆豆腐の素を入れて混ぜます。
  3. そこに豆腐を投入して、フライパンを回しながら優しく絡めつつ、2〜3分煮込みます。

完成！
え？簡単すぎる？

そうなんです。コツも何も要りません。炒めて混ぜるだけ。

これだけで”まいう〜”な麻婆豆腐ができるんですね。

辛さを足したい時には、同じくカルディの麻辣醤がピッタリでしょう。

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レトルト食品なので常温・長期保存ができ、サイズもコンパクトだから、大量にストックしています。
いざという時には、これ1つで本格的に色々と楽しめるのでお気に入りです。

毎回リピートして買ってきていまーす。

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