プーパッポンカリーって知ってますか？
タイでプーパッポンカレーを食べてとても美味しくてハマってしまい家でも食べられないかと探して見つけたのが、カルディの「スータイ プーパッポンカリー」(1人前378円)です。
プーは蟹、パッは炒める、ポンカリーはカレー粉を意味しています。タイ料理の注文方法を知っている人にはわかりやすいですね。
ちなみに海老を使うとクンパッポンカリーになります。
辛さ控えめで卵を使い、マイルドでカニの風味が日本人好みの味のタイカレーでしょう。
そんな人気のタイ料理、プーパッポンカリーが、レトルトなら簡単に自宅で味わえます。
一押しはカルディのプーパッポンカリー。
プーパッポンカレーは、今は日本でも人気があるので無印良品や成城石井でもレトルトの物が売ってると思います。
食べてみましたが、輸入食品が厳選されて販売されている、
カルディのプーパッポンカリー
が1番本格的な旨さだと思います。
お昼はプーパッポンカレー。カルディで買いました。 pic.twitter.com/HdARhhIPm2
— みか (@a_re_min) September 8, 2014
野菜の味とカニの濃厚な旨味、それにナンプラーの味付けがとてもよく出ていて、スパイシーでありながら、なかなかのコクがあるので
そんなに辛味を感じる事はなくもぐもぐと一気に食べてしまいます。
プーパッポンカレーはお店で食べると2000円ほどですが、こんなに美味しいのになんと378円！こんなに安く食べられるなんて信じられません。
カルディ様々です。
他の具材を加える必要もありませんし、無印のものより安いです。
カルディに行くとストックをたくさん買って、いつでも簡単に食べられるように常備しています。
もちろん海老や野菜などの具材を足しても美味しいですよ。
子供も好きなプーパッポンカリー。
私はこのカルディのプーパッポンカレーの素をフライパンにあけて、グツグツしてきたら卵を落として一煮立ちして食べるのが1番好きです。
とてもマイルドになるので子供でも食べられます。
私の小学生の娘はこのカレーが大好きで、普通のカレーよりも嬉しそうに食べてくれます。
お店で食べると蟹の身をほぐさないといけないのですが、このレトルトカレーは蟹の身をほぐす必要が無いので子供には食べやすいようですね。
またこのカレーは麺にも合うので、中華麺を炒めたうえにカレーをかけて食べても美味しいですよ。
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